Nome comune
Olivastro, oleastro
Nome scientifico
Olea europaea L. var. sylvestris Brot.
Nomi sardi
Ollastu, ozzastru, uddastru
Descrizione
L'olivastro (Olea europaea var. sylvestris) è un albero, o grosso arbusto, che può raggiungere i 10 m di altezza. La corteccia è grigia e i suoi tronchi e rami possono assumere forme contorte. Le foglie sono da ovato-lanceolate a ovali, lunghe fino 2 cm. I fiori sono tetrameri, bianco-giallastri. Il frutto è una drupa (oliva) nera a maturità, molto più piccola delle olive prodotte dalle varietà coltivate.
Ambiente
Boscaglie termofile e macchie dal livello del mare fino ai 600 m di altitudine. Indifferente al substrato.
Fioritura
Marzo - Maggio
Curiosità
L'olivastro è un elemento tipico della fascia vegetazionale dell'Oleo-Ceratonion, una tipologia forestale più termofila della lecceta.
Dall'olivastro è stato ottenuto l'olivo coltivato.
L'olivastro è una pianta estremamente longeva. In Sardegna vi sono gli esemplari più antichi presso Luras, dove il cosiddetto "Olivastro millenario" ha un'età stimata di oltre 3500 anni. È oggi monumento naturale della Regione ed è considerato l'albero più antico d'Italia e, forse, il più antico d'Europa.
Classificazione scientifica
Regno: Plantae
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Oleales
Famiglia: Oleaceae
Genere: Olea L.
Specie: Olea europaea L.
Varietà: Olea europaea L. var. sylvestris Brot.
Sinonimi: Olea oleaster Hoffmgg. et Link
